中新網(wǎng)福建新聞12月22日電(記者 楊伏山)以《話鮮食安》《海峽同期聲》《探場(chǎng)》為主要欄目，聚焦食品安全的融媒體矩陣，21日晚在廈門設(shè)立。
新修訂的《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》自今年12月1日起施行，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，確保所有食品安全違法行為都要追究到個(gè)人，切實(shí)保障民眾“舌尖上的安全”。
廈門同時(shí)舉辦首屆食品安全研討會(huì)，與會(huì)業(yè)界人士聚焦食品安全多元治理，圍繞食品安全改革創(chuàng)新、相關(guān)法規(guī)與道德誠信以及企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)與交流等議題，共同商討解決食品安全問題的途徑與方法，全面促進(jìn)食品行業(yè)健康發(fā)展。
由《中國食品安全報(bào)》、中國食品安全網(wǎng)主辦的本屆研討會(huì)，以“尚德守法謀發(fā)展，創(chuàng)新務(wù)實(shí)話食安”為主題。廈門大學(xué)法學(xué)院助理教授程慶棟受邀為食品企業(yè)界人士，深度解讀新修訂的《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》，對(duì)新食品安全法的各項(xiàng)規(guī)定進(jìn)行詳細(xì)分析，并與參會(huì)企業(yè)代表就食品生產(chǎn)經(jīng)營者法律義務(wù)和責(zé)任展開交流探討。
研討會(huì)上，《中國食品安全報(bào)》駐廈門記者站站長陳家華宣布設(shè)立上述聚焦食品安全的融媒體矩陣。他表示，將充分融合各種信息資源，為食品安全領(lǐng)域提供全面的新聞引導(dǎo)、宣傳與監(jiān)督服務(wù)。團(tuán)點(diǎn)(廈門)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司與《中國食品安全報(bào)》廈門記者站簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，為新設(shè)欄目提供技術(shù)支持。
此次研討會(huì)還對(duì)長期以來在食品安全和誠信經(jīng)營領(lǐng)域做出努力的企業(yè)進(jìn)行表彰，授予廈門中科苑餐飲管理有限公司、廈門市鷺建發(fā)水產(chǎn)凍品有限公司、廈門廣德尚貿(mào)易有限公司、學(xué)智匯(廈門)教育咨詢有限公司及廈門綠帝食品有限公司“食品安全突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”榮譽(yù)，授予龍巖市元潔農(nóng)業(yè)有限公司、廈門鷺食食品有限公司、廈門琪勝食品有限公司、廈門市臻膳煌餐飲有限公司、廈門市原菜香生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司及廈門市翔安區(qū)莊家寶專業(yè)合作社“食品安全社會(huì)責(zé)任獎(jiǎng)”榮譽(yù)，鼓勵(lì)企業(yè)持續(xù)發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，帶動(dòng)更多的企業(yè)為食品安全工作貢獻(xiàn)自己的力量，讓更多的消費(fèi)者吃得安全、吃得放心。
與會(huì)食品企業(yè)代表并一同上臺(tái)宣誓，表示將主動(dòng)遵守食品安全法規(guī)條例，自覺履行企業(yè)食品安全主體責(zé)任，努力營造健康、安全、放心的食品市場(chǎng)環(huán)境，致力提升廈門食品行業(yè)健康安全水平。(完)