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首期“臺青茶學精英班”開學 臺生品茗創(chuàng)業(yè)意愿濃
點擊：430 發(fā)布時間：2017-09-21 來源：
![](http://www.chinanews.</div>
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<div style="text-align: center;"> 閩高校首辦“臺青茶學精英班”，來自臺灣的新生感受入學“第一課”?！览恕z</div>
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<p> 中新社福建漳州9月20日電 (嚴利人 張羽)為“一帶一路”培養(yǎng)新茶人，首期“臺青茶學精英班”20日在福建漳州科技學院開班，開啟兩岸合作雙贏、校企訂單辦學的新模式。</p>
<p> 當天上午，精英班開學的第一課，是茶席設計。</p>
<p> “通過循序漸進的茶席設計學習訓練，逐漸讓學生掌握茶會舉辦的能力。”程艷斐老師讓兩岸學生分組，指導同學們分享帶來的各種茶葉，精心沖泡品賞，“在實用而美觀的泡茶空間中，讓人們享用一杯精致而美好的茶湯，提升飲茶的質感”。</p>
<p> 來自臺灣東海大學的統(tǒng)計學學士賴儀瑄，主動用“秋思”茶組為大家沖泡巖茶。在分享品茶心得時，來自臺灣苖栗的文學碩士趙守道說，從前喝茶主要是調飲的冰茶，今天第一次品飲純粹的熱茶，非常震撼，原來純茶可以如此美味，希望以后能有更多機會可以好好了解茶，學習茶文化。</p>
<p> “臺青茶學精英班”是臺企天福集團的“訂單班”，首期有16位臺灣青年入學，學歷均為大學本科以上，其中有5位碩士；采取在校理論學習，到天福集團工廠、門店實訓交替進行。</p>
<p> 就讀中國人民大學經(jīng)濟學碩士的臺生胡育榕表示，入學后便是天福集團的儲備干部，從零開始學習茶，要像前輩一樣，在大陸創(chuàng)業(yè)。</p>
<p> 臺灣輔仁大學畢業(yè)的郭溱說：“今天喝到了一款難忘的烏龍茶，香氣馥郁，滋味里有一種舒服的苦澀感，泡茶的同學把茶表現(xiàn)得非常好。”</p>
<p> 接下來，“精英班”學員還將學習茶樹品種與品質、高級茶鑒評、陸羽泡茶法、天福茶業(yè)行銷與經(jīng)營管理等課程。</p>
<p> 今年6月，“世界茶王”、天福集團董事局主席、漳州科技學院創(chuàng)辦人李瑞河提出，要積極響應大陸“一帶一路”倡議，辦好茶學教育和培訓工作，讓中國茶文化走向世界。</p>
<p> 天福集團為此計劃在5年內陸續(xù)籌建4000家天福茗茶加盟事業(yè)店，為集團員工和兩岸畢業(yè)生提供4000位店長創(chuàng)業(yè)崗位和資金保障。(完)</p>
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