天不怕,
地不怕,
俺們東北啥都大!
凡事加個(gè)“大”,
一秒學(xué)會(huì)東北話!
根據(jù)2010年中國第六次人口普查數(shù)據(jù)顯示:
東北人口占全國人口的9.12%。
也就是說,
十個(gè)人坐一桌吃飯,
“東北啥都大”這話題聊不對(duì)路子,
可能就有一個(gè)人拍桌而起。
作為一名土生土長(zhǎng)黑土地的資深東北大姑娘,
今天解析一下想象中的“東北大”
和現(xiàn)實(shí)中的“大東北”有啥不一樣,
到底啥是大,
什么大,
有多大,
為啥大。
以小見大,野生解讀
如果說“整”字,
是東北語言體系中動(dòng)詞的支柱,
那么“大”,
就是東北語言體系中形容詞的標(biāo)兵,
沒有最野,
只有更野。
“整”為動(dòng)詞,“大”為形容詞。
要講“大”,先說“小”:
我有一個(gè)小身材,
但別人都叫大妹子,
我鐘愛小橋流水,
但心懷大好河山。
大姑娘、大身板子、大豬腰子是東北話,
小老妹、小損樣兒、小豬羔子也是東北話。
可見單從尺寸理解“大”字就有點(diǎn)外行,
“大”在東北話中,
應(yīng)該是“源于尺寸,高于尺寸”的升級(jí)形容,
是更過癮地表達(dá)情感的終極話術(shù),
是被形容事物的plus升級(jí)版!
大而不拙,大得有智慧
大傻狍子、大笨雞蛋、
大楞頭青、大虎妞兒……
似乎前面加上“大”字,
就感覺不太機(jī)靈?
(大連人,你坐下!)
這話我就不愛聽了,
誰家把尺寸和智商掛鉤啊?
那咋不說俺們還有“大忽悠”呢!
高大壯的東北人,
并不是呆楞笨的化身,
而是大智如愚的典范。
在市場(chǎng)買菜,
二斤高高的還白送你兩頭蒜,
不是攤主算不明白賬,
是想賺個(gè)回頭客;
到老鄉(xiāng)家做客,
把窩里唯一一只老母雞宰了,
不是楞裝家里有礦,
是想交你這個(gè)朋友;
打聽道一路把你送到家,
不是東西南北都順路,
是東北人都是活雷鋒……
大事小情,
哈哈一笑;
黑白是非,
都在心里;
東北人不是不明白,
都是“大明白”,
明白“吃虧是福,難得糊涂”。
大而不蠻,大得很親切
咋整的,
現(xiàn)在外地人來東北都不敢盯著大哥瞅了,
生怕一句“你瞅啥”給按地上一頓削。
好像這世上,
沒人能制服東北大哥了。
(東北大姐,你坐下!)
其實(shí)東北人是爽利、直率,
并非野蠻不講理。
大妹子、大兄弟、
大胖小子、大丫蛋子、
大明子、大娟子……
在稱謂前加上“大”,
就像南方人在稱謂前加上“阿”,
變成阿妹、阿哥、阿明、阿娟……
都是表達(dá)親切、喜愛之情。
再具體到身體組織,
大腳丫子、大腦門子、大臉盤子……
也都幽默詼諧,
全無惡意。
大而不糙,大得很講究
小巧的東西常被形容為精致,
碩大的東西就輕易聯(lián)想到粗糙,
其實(shí)東北的“大”很有講究。
來自龍江鳳凰山民俗村——世界前沿plus大火炕王琳攝
比如
“給東北一個(gè)鍋,能燉下全世界”,
東北大鍋燉并非真的“亂燉”,
而是“形散神不散”。
怎么種好蔬菜,
怎么養(yǎng)好肉膘,
拿什么熗鍋,
調(diào)什么醬料,
什么順序下鍋,
多久能出鍋……
每一道工序都花了心思。
來自亞布力陽光鐵鍋燉——國際領(lǐng)先五口大鍋puls鐵鍋燉
在喝酒這一塊,
東北人從來沒服過誰。
(內(nèi)蒙古的朋友,你坐下!)
大綠棒子是啤酒界一個(gè)不朽的傳奇,
進(jìn)而還有大饅頭、大碴粥、大腳板,
每一種美食都有精妙;
大秧歌、大舞臺(tái)、大戲院,
每一種表演都有功夫;
大花襖、大被面、大鞋墊,
每一種物件都有手藝(但都是同一花色)。
來自漠河北極村——引領(lǐng)時(shí)尚的大花襖和大被面
來自龍江鳳凰山民俗村——同一花色的大天棚和大桌面 王琳 攝
大而不空,大得有內(nèi)涵
東北是大輪廓的壯美,
但大而不空,
內(nèi)涵豐富。
大森林、大濕地、
大湖泊、大江河、大冰雪中,
蘊(yùn)藏著富集的生態(tài)資源和自然瑰寶。
曾經(jīng)的“北大荒”,
現(xiàn)在大而不荒,
成為哺育中華兒女的祖國大糧倉。
資料圖片
東北人有大線條的性情,
但腦中有溝壑,
心中有靈氣,
不缺少文化內(nèi)涵和藝術(shù)細(xì)胞。
既有納蘭性德、蕭紅、遲子建等古今文豪,
也有郎朗、趙本山、武大靖、趙宏博等文體名人。
(陳佩斯、鞏漢林、潘長(zhǎng)江、沈騰、齊秦、
那英、孫紅雷、趙文卓、李冰冰、任泉、
劉燁、佟大為、李玉剛……你們都先坐下!)
都是咱東北人
言歸正傳,科學(xué)解讀
從科學(xué)層面出發(fā),
從精神世界深入,
去尋找一個(gè)“多么痛快的領(lǐng)悟”。
哈爾濱師范大學(xué)文學(xué)院教授梁曉玲分析:
“說話愛加個(gè)‘大’字,
這跟東北人的生活環(huán)境和心胸寬廣有關(guān)?!?/p>
來自漠河北極村——媲美野狼disco的雪地大秧歌
怎么理解?
東北位于中國高緯高寒地區(qū),
棉花絮得厚,就有了大棉襖,
屋子燒得熱,就有了大火炕,
飯量吃得大,就有了大海碗,
能吃飯能干活,就長(zhǎng)得高大壯……
才能結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)、暖暖和和地度過北疆四季。
中新社發(fā) 周長(zhǎng)平 攝
這地凍天寒、地大物博的大東北啊,
淬煉了東北人不畏艱難、頑強(qiáng)拼搏的精神,
砥礪了東北人不忘初心、一腔熱血的情懷,
滋養(yǎng)了東北人不拘小節(jié)、熱情豪爽的性格。
大東北的東北人,
就有了大智大勇的才干、
大仁大義的德行、
大刀闊斧的氣魄、
大有可為的天地!
白天不懂夜的黑,
外地不懂東北的大。
今兒個(gè)盤過道,
大家伙兒就明白了——
有內(nèi)涵、有智慧、很親切、很講究的,
才是俺們真正招人稀罕的大東北!
不用謝,
百因必有果,
你的大妹子就是我!
作者:王琳
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